- Горбуша или тунец консервированный;
- Лук;
- Яйца;
- Вареный рис;
- Твердый сыр;
- Маслины, красный перец, помидор, огурец для украшения.
Способ приготовления:
Ингредиенты выложить слоями. Все слои смазать майонезом.
1-й слой — горбуша или тунец консервированный, перемешать с мелко порезанным луком.
2-й слой — тёртый желток с 4 яиц.
3-й слой — варёный рис.
4-й слой — твёрдый сыр, натертый на тёрку.
Сформировать из полученной массы снегиря. Украсить.