Лаваш начиненный семгой

Ингредиенты:

2 свежих лаваша,
4 куриных яйца,
300 г слабосоленой семги,
свежая зелень,
майонез,
черный молотый перец, соль

Способ приготовления:

  • Слабосоленую семгу нарежьте маленькими кусочками.
  • Свежую зелень (укроп, петрушку) измельчите.
  • Яйца отварите до готовности, очистите и мелко нарубите (или натрите на крупной терке).
  • Первый лаваш разверните и смажьте майонезом, присыпьте солью и молотым черным перцем.
  • Выложите измельченные яйца и зелень. Накройте вторым лавашом, смажьте майонезом и выложите кусочки семги.
  • Сверните рулетом, заверните в пищевую пленку или фольгу и положите в холодное место.
  • Перед подачей рулет из лаваша нарежьте кусочками ~2-3 см.

Оцените статью
12345 (оценок: 4)
Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × пять =