Ингредиенты:
1 армянский лаваш
1 копченая куриная грудка
1/4 небольшого кочана молодой капусты
1 небольшая луковица
1/2 красного болгарского перца
1 небольшой помидор
совсем не много майонеза
зеленый лук, укроп, петрушка
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Молодую зеленую капусту мелко нашинковать, посолить, поперчить, заправить небольшим количеством майонеза. По желанию добавить мелко порезанную зелень и хорошо размешать. Армянский лаваш разделить на две части, на середину каждой выложить половину нашей капусты. Сверху расположить красный болгарский перец, порезанный вдоль. Рядом уложить кусочки копченой курицы и порезанный помидор. Затем надо завернуть нашу шаурму, я обычно заворачиваю как блинчики. Минут 10-15 дать пропитаться