Ингредиенты:
- кабачки (небольшие) — 1-2 шт.
- помидоры — 2-3 шт.
- сыр твердый — 50 г
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 7.
Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.
Потереть сыр, посыпать кабачки и оставить в духовке до расплавления сыра.